Cá kho tộ
Đăng vào
Món cơm nhà của nhiều gia đình miền Nam. Kho lửa nhỏ để cá thấm, nước kho sánh lại, bám đều từng khúc cá.
Thành phần chính
- Cá (tùy mùa, theo nhà hàng chọn)
- Nước màu, nước mắm, đường
- Tiêu, hành tím, tỏi, ớt
Cách dùng ngon
Ăn với cơm trắng, rau luộc hoặc dưa leo; chan một chút nước kho lên cơm.
Phù hợp với
Mâm cơm gia đình, khách thích vị mặn ngọt đậm đà.
Giá và đặt món
Giá: Liên hệ. Thực đơn trên website demo chỉ mang tính minh họa; khẩu phần, giá thực tế do nhà hàng công bố tại thời điểm đặt.